Sekretariatet er åbent: Mandag-torsdag 08.30-15.30 Fredag 08.30-14.30
Nordisk Mejerikongres 2007
Mælk og miljø - fra jord til bord
Taler, foredrag og summaries fra den 41. Nordiske
Mejerikongres afholdt i Danmark.
Officiel åbning af kongressen
Ved Hans Kongelige Højhed Prins Joachim Læs talen
her.
EU's
jordbrugspolitik Mariann Fischer Boel, landbrugskommissær, Danmark
Læs talen her.
Dansk Mejeriindustri Michael Stevns, adm. direktør, Mejeriforeningen, Danmark Tale er desværre ikke tilgængelig
Mejeriindustrien i en globaliseret verden Peder Tuborgh, adm. koncerndirektør, Arla Foods amba,
Danmark Foredrag
Djur och etik - Svenska erfarenheter nationellt
och på gården Gunnela Ståhle, agronom, expert djurvelfaerd, Svenskt
Sigill, Sverige
ForedragSummary
Charlotte Sandgren, VMD, Svenska
Djurhälsovården Sverige Summary
Produktionsektik Karsten Aagaard, veterinærchef, Afd. for veterinære forhold
og råvarekvalitet, Dansk Kvæg, Mejeriforeningen, Danmark ForedragSummary
Ekologi Jakob Falkerby, informatör PR och kommunikation, KRAV
Ekonomisk Förening, Sverige Foredrag
Råvarekvalitetsrådgivning i Danmark Per Justesen, afdelingsleder, Afd. for veterinære forhold
og råvarekvalitet, Dansk Kvæg, Mejeriforeningen, Danmark ForedragSummary
Jordbrugets miljøpåvirkning Jørgen E. Olesen, forskningsprofessor, Aarhus Universitet,
Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Danmark ForedragSummary
Er der penge i miljøarbejdet? Jan Dalsgaard Johannesen, koncernmiljøchef, Arla Foods
amba, Danmark ForedragSummary
Hvorfor og hvordan drive energi- og
miljøledelse? Per Daniel Pedersen, energi- og
miljørådgiver, Rembra A/S, Norge
ForedragSummary
Miljø
i projekteringsfasen Bo
Mørch Thomsen, afdelingsleder for teknik og miljø, MA Project A/S, Danmark Foredrag Summary
Svenskt Sigill Sören Persson, Executive Director, Svenskt Sigill, Sverige Foredrag
KSL-kvalitetssystem på norske garder Henrik Solbu, KSL-ansvarlig, KSL-sekretariatet, Norge ForedragSummary
Dairy LIMS: Dokumentation samt statistisk
og grafisk udnyttelse af mejeriernes laboratoriekontrol Jørn Pedersen, direktør, JP Consult, Industrial Dairy Consultancy,
Danmark ForedragSummary
Spildreduktion Mette Toft, mejerichef, Arla Foods amba, Bov Mejeri, Danmark ForedragSummary
Membranfiltrering
til udnyttelse af spildprodukter Bent
Østergaard, Global Technology Manager, APV Silkeborg, Danmark ForedragSummary
Metoder for optimering av
produksjonen Hilde Kraggerud, forsker, TINE BA, Norge ForedragSummary
En modell för små grupper att
utveckla arbetsgemenskapens välbefinnande och produktivitet Tuula Eloranta, HRD-konsult,
forskare, Institutionen för Ekonomi, Agrikultur-forstvetenskapliga
fakulteten, Helsingfors Universitet, Finland ForedragSummary
Hvad
gør man ved mobing? Flemming Bundesen, mejerichef, Arla Foods amba, Christiansfeld
Mejericenter, Danmark Summary
Sundhedsfremmende tiltag Thomas Hou Nielsen, konsulent,
fysioterapeut, JobLiv Danmark as, Danmark
Foredrag Summary
Optimering af emballage Sveinar Kildal, Director
Environmental Affairs, Elopak, Norge ForedragSummary
Vad gör Tetra Pak inom området
CIP-optimering?Anders Göransson, Key Technology
Owner, Hygiene & CIP, Tetra Pak Processing Systems AB, Sverige ForedragSummary
Transportoptimering fra gard til
bord i TINE John Alan Haugen, transportleder, TINE Midt-Norge, Landbrukssenteret
Tunga, Trondheim, Norge Foredrag
Mejeriindustrins image - världens största konstutställning Hanna Hiekkamies, Vice president,
Brand Marketing and Research, Valio Ltd., Finland Foredrag
Laktosfri mjölk och andra laktosfria
mejeriprodukter Petri Silfverberg, M.Sc. Product
Development Manager, Valio R & D, Finland ForedragSummary
Vilka kompetenser behövs för att kunna
möta kraven på en god Livsmedelssäkerhet? Annika Larsson, M.Sc. Head of
Department Food Science, Consumer Nordic Innovation, Arla Foods,
Sverige Foredrag
Summary
Fødevaresikkerhed i praksis Eigil Appel Pedersen, adm.
direktør, Bactoforce, Danmark
ForedragSummary
Diskursen genmodifisert mat: Om
medias presentasjon av temaet og erindringer i forbrukernes holdninger de siste
10-15 åra Trine Magnus, Cand.polit i
sosiologi, forsker, Norsk senter for bygdeforskning,
Trondheim, Norge ForedragSummary
Mødekalender
24. maj 2012
Mejeriteknisk Selskab
Mælkekomponenter Hotel Australia, Vejle
31. maj 2012
2. Kredsudstilling Thise Mejeri
2. juni 2012
Privatmejerierne
100 års jubilæum Hindsgavl Slot
3. juni 2012
Foreningen af mejeriledere
og funktionærer
125 års jubilæumsudflugt
Gl. Estrup
30. august 2012
Dansk Mejeringeniør Forening
Generalforsamling
6. september 2012
Leverandørens Dag Hotel Legoland
13. september 2012
Mejeriteknisk Selskab
PAT og Bæredygtighed Hotel Australia, Vejle
29. september 2012
Foreningen af mejeriledere
og funktionærer
123. Delegeretmøde
& 125 års jubilæum
Grand Park, Korsør
